Vyziva1 - PeterKrco

Prejsť na obsah
HEBREJSKÝ STROM
Oliva patrila k posvätným hebrejským stromom. Spomína s v biblii na viacerých miestach a vždy tam, kde rástla, darilo sa aj ľuďom, hoci  často bola samotná krajina viac než nehostinná. Našli ju Izraleci, keď vstúpili na územia Kanaanu. Na mnohých miestach rástla na kameňoch a pieskoch ako jediná drevina. Bola bohatstvom Palestíny, Betlehemu,  Chebrónu, údolia Šekemu a prekrásne olivové háje lákali ľudí i na okraji  Fénickej nížiny. Olivy rástli na suchých piesčitých a veľmi chudobných  pôdach, kde sa iným stromom často vôbec nedarilo. K životu potrebovali  najmä veľa slnečných lúčov...

OLIVOVÉ HÁJE
Prvé olivy sa pestovali nezávisle na sebe už viac ako 2500 rokov pred  naším letopočtom na ostrove Kréta a v Sýrii, odkiaľ sa rozšírili do  celej oblasti Stredozemného mora. Divoké olivovníky rástli už predtým v  hájoch Ázie, severnej Afriky a aj na Pyrenejskom poloostrove. Pri  archeologických vykopávkach v Španielsku sa našli semená olív staré 5 000 rokov. Olivy rástli i na Sahare skôr, ako ju vysušilo slnko a púštne vetry. Do  Grécka, Talianska a ďalších krajín sa rozšírili už ako kultúrna plodina  asi pred 3 500 rokmi. Olivy sú najdlhšie pestovanými posvätnými stromami  v histórii ľudstva.

OLIVOVÝ OLEJ
Olivový olej sa najčastejšie lisoval zo zrelých plodov olivy. Tie sa  najprv rozdrtili zvislým kameňom v kamennom valci a drť sa potom buď  šľapala nohami podobne ako u nás kapusta, alebo sa lisovala za studena. Po krátkom odstátí sa olej zbavil cudzorodých látok a čistý sa už mohol  skladovať po dlhý čas.
Panenský olej sa dodnes lisuje zo zrelých  plodov zbieraných neskoro na jeseň, alebo v zime, z ktorých sa odstránili kôstky. Provensálsky olej sa zvykne lisovať z olív s kôstkami pre kuchynské použitie.
Stromový  olej sa získaval tak, že to čo zostalo po lisovaní kuchynského oleja sa  prelialo horúcou vodou a ešte raz sa to vylisovalo. Stromový olej sa  používal na liečenie a vonkajšie použitie. Vtieral sa do pokožky pri popáleninách, bodnutí hmyzom, svrbení, bolestiach svalov, kĺbov a aj  obličiek. Vďaka nemu si ženy dlho uchovávali krásnu jemnú pleť bez  vrások.

ZDRAVOTNÉ ÚČINKY
Do olivového oleja sa pridávali i vonné lupienky kvetov alebo liečivé  rastliny. Pri  nedostatku chinínu sa používala namiesto neho i postrúhaná kôra  olivovníkov a často sa využívala i liečivá sila listov, ktoré sa dali zberať po celý rok. Pripravoval sa z nich čaj dobrý na normalizáciu  krvného tlaku, alebo sa pálili ako kadidlo.
Olivový olej je  nevysychajúci a veľmi priaznivo ovplyvňuje tráviaci trakt a jeho  mikroflóru a pomáha tvorbe i vylučovaniu žlče, detoxikuje pečeň, pomáha  obličkám a pôsobí jemne laxatívne. Ak sa užíva ráno nalačno s trochou  citrónovej šťavy, očistí organizmus, bráni tvorbe žlčníkových kameňov a  posiľňuje imunitu organizmu.

Vždy som chcel byť zdravý a preto som tomu prispôsoboval aj svoj životný štýl. A keď som objavil EvergreenLife, spoločnosť, ktorá sa špecializuje na výrobky z olivových listov, tak som neváhal a zapojil som sa do tohto projektu. Keď sa chceš dozvedieť viac a objednať si nejeden vynikajúci produkt navštív moju web stránku...vyziva1.sk
Návrat na obsah